czwartek, 3 czerwca 2010

Surówka wielowarzywna z ziołami


Składniki:
  • kapusta biała
  • kalarepa
  • cebula
  • pomidor
  • jabłko
  • ogórek świeży
  • ogórek kiszony
  • marchewka
  • cytryna
  • świeże zioła – mięta, babka lancetowata, pokrzywa
  • sól ziołowa, pieprz
Sposób wykonania:

Kapustę i cebulę szatkujemy, solimy i lekko ugniatamy ręką. Marchew trzemy na drobnej tarce. Pozostałe składniki: kalarepę, jabłko, ogórek trzemy na grubej tarce lub szatkujemy. Przyprawiamy, solą, sokiem z cytryny, pieprzem.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza