niedziela, 16 maja 2010

Surówka z sałaty lodowej


Wczoraj do mięs i serów potrzebowaliśmy surówki. Wyszliśmy od sałaty lodowej, do tego trochę zieleniny, świeżych ziół polnych, ogórków, mała marchewka, odrobinę oleju, jogurtu, przypraw i wyszło pysznie!

Składniki:
  • sałata lodowa
  • szczypior
  • ogórek świeży
  • ogórek kiszony
  • babka lancetowata
  • krwawnik
  • marchewka
  • cytryna
  • olej lniany
  • jogurt naturalny
  • sól ziołowa, pieprz, pieprz ziołowy
  • do przybrania – maliny mrożone, płatki migdałowe, żurawina suszona, skórka z cytryny


Smacznego!

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza